2024餐饮智能管理专业主要学什么课程 就业前景及方向有哪些

2024-06-05 23:08

餐饮智能管理专业学习的课程有烹饪概论、烹饪工艺基础、语言艺术与交流技巧、食品安全与良好操作规范、宴席设计与服务程序等,餐饮智能管理专业虽然就业前景比较广阔,但高考生们在选择的时候,还是要看自己是否喜欢这个专业,兴趣是最好的老师,无论专业是否是热门专业,自己喜欢才是最重要的。

餐饮智能管理专业主要学习课程

序号课程名称
1烹饪概论
2烹饪工艺基础
3语言艺术与交流技巧
4食品安全与良好操作规范
5宴席设计与服务程序
6地方风味制作
7餐饮企业运行管理
8餐饮信息管理技术
9财务管理

餐饮智能管理专业就业方向及就业前景

一、餐饮智能管理专业就业前景:

餐饮类企事业单位:餐饮企业流程管理,餐饮项目策划与管理,餐厅服务,餐饮企业成本管理,餐饮食品安全管理。

二、餐饮智能管理专业工作经验与薪酬:

工作经验薪酬
10年工作经验12400
5年工作经验8300
2年工作经验6200
应届生5200

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