福建省服务产业特色专业，是“未来企业精英”的孵化器，着力提升学生综合管理能力。采用文理并重、实践导向“模块化教学”手段，构建“课内实验—课程综合实训—毕业综合实训—毕业实习—职业技能训练—创新实践”的全方位实践体系，重点培养学生的管理能力及创业创新思维。