德语系以培养“高素质的复合型德语人才”为办学的指导思想，以改革教学内容和课程体系为深化教学改革的主要任务，不断加强和完善基础阶段教学课程和高年级专业科课程。目前已建成 6 个用德语开设的专业教学与研究方向的新型课程体系。