江门职业技术学院于2004年7月正式挂牌成立，是一所全日制公办普通高等职业院校，由原江门教育学院、江门市工业中等专业学校和江门财贸学校组建而成。学校2009年通过教育部高职院校人才培养工作评估验收，2010年启动创建省级示范校和“创新强校工程”建设，2012年成为省级示范性高等职业院校培育单位，2013年成为建设单位，2018年通过验收。现为江门市职业教育联合会牵头单位，广东省“一带一路”职业教育联盟、学前教育教师发展联盟副理事长单位。
学校主校区坐落于风景优美的西江之滨，规划用地1080亩，校舍建筑面积29.25万平方米。设有材料技术、电子与信息技术、经济管理、机电技术、教育与教育技术、外语、艺术设计和思想政治理论课教
